加拿大超市鸡蛋,油,肉等全面涨价!但这个蔬菜价格却跌了

据超级生活综合报道:是的,工资没涨的人们过日子越来越难了…周三,加拿大统计局发布了2021年7月新的消费者物价指数。7 月份的年通胀率已经升至 3.7%,这是自 2011 年 5 月以来的最大增幅!数据显示过去一年全国的食品成本上涨了1.7%,部分原因是一些家庭必须(吃)用品。

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很多普通家庭餐桌,冰箱里常备的食品等价格暴涨,导致加拿大人在超市购物的账单越来越贵。那么哪些东西是“罪魁祸首”呢?我们一起来看看。

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从2020年7月到2021年7月,排名前三的分别是食用油,黄油和培根。食用油(edible fats and oils)价格涨幅最大,为11.8%!

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其次是黄油(butter),涨了10%。

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接下去是火腿和培根(ham and bacon),涨幅为9.4%。

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此外,新鲜或冷冻家禽肉(poultry)价格上涨8.6%,新鲜或冷冻鸡肉(chicken)价格上涨7.3%,鸡蛋(egg)价格上涨5.8%。

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连21年来一直都没有涨价的食品花生酱(peanut butter),今年的价格也控住不住了,价格上涨了8%。

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不过让人大吃一惊的是,一样很多华人家庭餐桌上常常出现的蔬菜价格却暴跌,它就是:番茄。

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数据显示,只有少数产品价格出现下降。在所有视频中,番茄(tomatoes,也叫西红柿)的降幅最大,从2020年7月到2021年7月价格暴跌了33.6%!差不多降价1/3。

番茄是很多中餐中用到的食材,番茄炒蛋,番茄土豆炖牛腩,番茄龙利鱼,番茄炒白菜,番茄浓汤,凉拌番茄,甚至还有网红一个番茄饭等等,是很多家庭餐桌上的家常菜。

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不过,除了番茄等少数蔬菜有降价之外,大部分食品价格都涨了不少。早在今年5月,加拿大通货膨胀率就已经创了过去十年中增幅最高。

影响到家家户户的汽油和住房价格大幅上涨。不过,当时食品成本的上涨速度还没这么快。

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随着秋季和冬季的到来,有专家估计食品价格的增幅还会继续!哈利法克斯达尔豪斯大学农业食品分析实验室的 Sylvain Charlebois 教授表示,在接下来的秋季到冬季,加拿大食品价格将继续上涨。一个普通的4口之家平均每年要为食品多支付约$800加币。

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来源:超级生活 编辑:晓晨

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