真香!加拿大小姐姐爆赞的8款“下饭神器”:都是华人熟悉的!

Narcity报道:通货膨胀已经影响到了许多加拿大人的日常生活,现如今物价飞升,不少朋友都从外卖和外食,转换成自己做饭。然而新手做饭还不熟练怎么办,有一位加拿大小姐姐介绍了她的调味诀窍。Sarah Rohoman是一位加拿大的新闻编辑,她总结了7款能够长期储存,并改善菜品味道的调味酱料。Rohoman说:“以下是我最近完全离不开的一些便宜又好吃的产品,其中大部分都是在亚洲超市买的,但这些产品也可以在Loblaws、Sobeys、Metro和No Frills等超市买到。”

1、老干妈

这应该是华人朋友最熟悉的一样产品了,老干妈仿佛可以搭配一切食材做出快手美食。

Rohoman介绍说:“它本质上是一种带有脆皮辣椒的油,一口吃下去口感非常丰富。我相信它可以和任何东西搭配,但要注意的是,这个东西确实很辣,所以在放的时候要谨慎!”

Loblaws的价格:3.49刀

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图源:narcity,下同

2、味噌酱

味增汤也是亚洲人很喜欢快手美食,短短几分钟就可以出炉的美味鲜汤,非常适合日常享用。

Rohoman介绍说:“虽然它的价格接近9刀,但由于它是发酵的,所以可以在冰箱里保存数年,而且只需一匙就可以让汤变得美味。”

类似产品在Loblaws的价格:8.99刀

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3、意大利无花果黑醋

“这其实更像是一种无花果浓缩液,里面有一些意大利黑醋,但它绝对是个厉害的调味神器,应该不仅仅用于沙拉和面包,”Rohoman说。

“有一天,我做的肉酱缺乏一点滋味,用了几滴这个就明显提升了口感,为味道增加了一些深度,之前它的味道有点单一。”

Loblaws的价格:4.99刀

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4、鱼露

Rohoman介绍说:“我不久前看了一个厨师的视频,他建议用鱼露来代替盐。用鱼露炒鸡蛋听起来有点奇怪,但我尝试后发现它的确具有和盐一样的调味功能。”

Walmart的价格:3.17刀

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5、咖喱酱

Rohoman介绍说:“我是泰国菜的超级粉丝,这款酱料可以帮助我把多款不同的美食变成我喜欢的味道。它可以用来腌制蔬菜,或者是在做虾的时候放一点,这款产品有无限可能。”

No Frills的价格:5.49刀

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6、芥末豌豆

Rohoman谈到提升口感的另一个诀窍就是把不同质地的产品混合在一起,比如为你的沙拉添加一点香脆的芥末豌豆。

“我喜欢吃几颗这样的豌豆,把它们轻轻捣碎,代替坚果或面包丁添加到沙拉中。不要放太多,芥末味还是很浓的。这样吃蔬菜也会变得很有趣!”

Walmart的价格:2刀

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7、韩式辣椒酱

Rohoman说:“当我特别懒的时候,我就把这种糊状辣椒酱和油搅拌在一起,然后炒我冰箱里剩下的任何蔬菜或蛋白质,它会给所有东西带来完美的甜味和辣味。”

No Frills的同类产品的价格:5.99刀

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这几样产品中有没有你爱吃的呢?还有什么调味诀窍快分享给大家吧!

 

太惨了!留学生回途中: 被拘留”小黑屋”一整夜!

CTV报道:近日,一名多伦多男子乘坐加拿大廉价航空Flair的航班意外降落在佛罗里达州后,被美国边境官员剥夺了所有物品,并锁在一个房间里度过一夜。这一经历令他现在对坐飞机感到惧怕。

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图源:CTV,下同

25岁的路易斯·阿拉巴达 (Luis Alabarda) 是一名在多伦多留学和生活的墨西哥公民。前不久,他为了照顾从手术中康复后的妻子回国了一趟,然后在2月7日从坎昆返回多伦多。

当天,他所乘坐的波音 737(编号为F82615)飞机在到达巡航高度后出现减压问题,被迫在最近的劳德代尔堡(Fort Lauderdale)机场紧急迫降。

阿拉巴达说,当飞机降落后,乘客等了大约一个小时,工作人员才允许他们离开飞机并逐个接受美国边境官员的询问。

他说,Flair航空的工作人员告诉乘客,他们将获得进入美国的临时签证,以等待下一架飞往多伦多的航班。在此期间产生的所有必要费用都将由航空公司支付。

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阿拉巴达说,他患有心脏病,这种情况的压力让他感到非常不适,他提出要求医疗救助,但被告知没有人可以帮助他,只能等到被边境人员放行之后。

然而,当轮到他时,美国边境官员告诉他的事情令他感到震惊。他们说他不被允许进入美国,因为大约一年前他在申请旅游签证时被拒了。

阿拉巴达去年曾试图访问美国,但没有适当的文件来证明他是一名学生,因此被拒了。他说, “他们(边境官员)告诉我‘你没有被捕,但你被拘留了。’”

阿拉巴达被告知他将被拘留直至航空公司可以让他登上下一班Flair航班,即第二天下午6点之前。

在他的“恳求”下,美国边境官员最终允许他联系他的母亲,以帮他预订更早的一班加拿大航空公司的航班,是第二天早上8点的。订好机票后,工作人员护送他到一个“特殊房间”。

他和另外一个人被锁在一间专供被拘留者使用的小公寓,警卫拿走了他的所有物品,包括鞋子。

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第二天早上,阿拉巴达敲门试图引起警卫的注意,防止自己错过航班。然而,大约30分钟后才有一名警卫来了,并且看起来很生气。随后,阿拉巴达被装进一辆面包车的后座,前往机场返回加拿大。

“当我回到家时,我连续哭了三个小时,”阿拉巴达说。 “现在,我常常夜间惊恐发作。”

阿拉巴达称,事发后Flair退还了他的机票费用,并向他提供了两张往返任何目的地的机票。但即便如此,这段经历也不可能从他的脑海中抹去。

他说, “我现在正处于必须经常旅行的时刻。因为我的妻子刚做完手术,我每个月都要坐飞机,而现在,我每次坐飞机都会感到害怕。”

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对此,Flair航空表示,他们无法对阿拉巴达的具体情况发表评论,因为他们“无法就特定乘客与美国政府的互动发表评论。”

Flair航空发言人在一封电子邮件中表示,事发后,他们已经与劳德代尔堡机场和美国边境官员密切合作,以确保所有乘客在着陆后得到快速和适当的处理。

媒体已联系美国海关和边境保护局以获取有关情况的声明。截止发文前尚未收到回复。

来源:多伦多热推综合

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