可怕!华人爸爸带娃在麦当劳吃出大量玻璃渣!这样做直接赔$1750!

据加国无忧综合报道:随着疫情好转,生活似乎回到了疫情前趋于正常化,最大的乐趣逛吃逛吃又回来了。我听过一个宝爸说,他带孩子外出就餐宁愿选“金拱门”一类的快餐,不追求多营养健康,但至少卫生、食品安全方面500强大公司可靠一些。有多少人也是一样的想法,不过不确定你看完下面发生的事件是否还这样想。最近小红书上就有一位居住在美国德州达拉斯的华人爸爸遇到一件令他想想就后怕的事儿。

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图源:小红书@一只懒蜜蜂

3月中旬,这位华人爸爸@一只懒蜜蜂,带孩子吃个金拱门,因为是周三,手机app下单还送了儿童套餐(Happy Meal),于是就接孩子放学后取餐带回家一起吃。

据@一只懒蜜蜂描述,他们习惯把薯条倒出来放在汉堡盒盖上分享,当大家吃到最后才看清盒子内有个透明的管状异物。

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图源:小红书@一只懒蜜蜂

随后又在其中陆续发现了大小不一的4块碎片。经过反复辨认,他说:“我很确定这是一个玻璃碎片。小的有0.5mm大,大的有1mm以上。

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图源:小红书@一只懒蜜蜂

看到此景,@一只懒蜜蜂不由得冒冷汗,还好没有被孩子吃到,这可是儿童套餐Happy Meal啊,多少孩子在吃啊。薯条吃到最后往往是仰头直接都倒进嘴巴里……想到这里,他立马发朋友圈,希望引起朋友们警惕。

在朋友的建议下,他在McDonalds app和官方twitter进行投诉。

“你好,我在吃剩的薯条中发现了玻璃渣,我不确定我和我女儿在没发现的情况下是否吃进去一些。请问应该如何处理?”

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然而,麦当劳标准官方式回复他,去官网走投诉流程。

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至于投诉后如何处理,调查结果都还无从得知。补偿方式依据过往的经验应该就是寄一些代金券来补偿。@一只懒蜜蜂虽然已经联系过当地媒体,这种没有造成严重伤害的维权似乎并不能引起足够重视。而金拱门“处事不惊”的态度,恐怕这种程度的“安全”问题,也绝非个例。

加拿大蒙特利尔的一位市民就没那么幸运了,在早餐汉堡中一口咬到“玻璃渣”,虽然“金拱门”强调在生产过程中并无玻璃制品,但认证物证聚在,最后判赔付$1750刀精神损失费给消费者。

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北京的张小姐,“吃鸡块一嚼一开始以为是鸡骨头,后来一吐出来发现是玻璃碴,然后就把嘴里剩下的赶紧吐出来,发现里面还有一块,两个玻璃碴基本每个在10mm左右。 ”

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图源:微博

以上的情况如果发生在小朋友身上,后果真的不可想象,也不能原谅。所以请不要因为没有造成严重伤害而选择大事化小。如果遇到类似情况,请先拍照确证,并保留证据;当场联系店内负责人或利用官方途径投诉;如造成伤害请及时就医。

希望多一点曝光,能够规范从业人员操作,毕竟谁都受不了吃东西时候像排雷一样紧张。

 

小心吃到毒!热标签毒素 会渗入生鲜食品中

购买新鲜食品,恐怕要仔细看看产品的包装。根据最新研究,类似于双酚 A (BPA) 的有毒化学物质通过包装从某些标签中渗出,也就是我们从杂货店购买的肉类、海鲜、农产品和其他食品中,可能都不幸含有了毒素。

CBC 报道,麦基尔大学的教授,也是这项新研究的作者 Stéphane Bayen 说:“我们发现热敏标签是我们饮食中BPA 类化合物的直接来源……到目前为止,世界上还没有人发现包装可能是饮食中双酚 S 的来源。”

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双酚 S (BPS) 和 BPA 对健康的可能影响已经被证实,它们能够破坏荷尔蒙并对生长、大脑功能、生殖系统和免疫系统产生负面影响。双酚有很多用途,经常用于制造各种塑料和热敏纸。

过去十年中,加拿大收紧了 BPA 法规以逐步停止使用,包括将制造、进口、宣传或销售含有 BPA 的婴儿奶瓶定为非法。

但 BPS 和其他与 BPA 高度相似的化合物仍未受到监管,并已被业界用作各种产品的替代品,包括热敏食品标签。热敏食品标签上有价格、最佳食用日期、成分和其他有关包装食品的信息。

安省贵湖大学的研究表明,BPS 对心脏的影响与 BPA 相似,综合现有研究的文献评论得出的结论是 BPS 具有同等或更大毒性。

麦基尔的研究于 3 月发表在《环境科学与技术》杂志上,得到了加拿大卫生研究院和加拿大创新基金会的资助。

杂货店经常使用热敏食品标签,其中含有 BPS,可以让纸张在受热时改变颜色。

麦基尔大学的研究人员从加拿大(蒙特利尔和维多利亚)和美国的杂货店共收集了 140 份食品包装材料样本,几乎所有杂货店都使用了相关材料,例如热敏标签。

他们测试了材料和里面食物中的几种 BPA 类化合物,然后通过实验测量了它们从标签迁移到每家商店的鱼中之情况。结果清楚地表明,BPS 和其他类似 BPA 的化合物从热敏标签渗入食品中。

未参与该研究的贵湖大学分子心脏病学家 Glen Pyle 说:“他们发现它的水平超过了欧盟推荐的水平。”

CBC 联系了加拿大卫生部,就最新研究发表评论。卫生部表示,“目前正在监测食品中的 BPS 含量,根据对膳食暴露的估计,不认为会构成健康问题。”

然而得出这个结论的数据似乎并不包括生鲜食品。该声明与加拿大食品检验局 (CFIA) 的一系列报告有关,该机构对罐头食品中的各种双酚(包括 BPS)进行了检测,结果没有发现与 Bayen 及其同事检测到的水平完全不同。

加拿大卫生部未对本研究中测得的 BPS 水平发表评论。

与加拿大不同,欧盟专门规定了可以从包装迁移到食品中的 BPS 的数量。麦基尔大学研究收集的样本远远超过了这些限制,测得的 BPS 转移度比欧盟限制规定高出了 23 倍。

加拿大有法规禁止销售包装可能会将有害化合物转移到内容物中的食品。

专家说,有一些方法可以减少 BPS 的暴露。但他们指出,热敏标签被广泛使用,加拿大缺乏监管使得民众很难知道什么东西含有这种化合物。专家建议:

●自己装袋农产品,而不是购买带有热敏标签的预包装农产品。
●请超市切肉者当场为你包装所需要的肉品。
●自带容器或铝箔纸,并用它来包装新鲜的肉类或鱼类。
●要求将标签放在聚苯乙烯泡沫塑料托盘下面而不是上面(因为研究人员发现标签正下方的鱼会含有更高浓度的 BPS 和其他化学物质)。

Bayen说:“不幸的是,自大流行以来,我们发现更多新鲜食品上面有薄膜 ——肉、鱼、海鲜产品 ——但现在你也可以在乳制品、面包、蔬菜都看得到。”

Bayen 说,这项研究亦凸显了我们安全监控系统的一些不足,政府需要有更多工具来预防并检测。

来源:加国无忧、星岛综合

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