加拿大人吃不起！感恩节大餐食材大涨！$120一只火鸡！

据温村那些事儿综合报道：我们常常会忘了自己有多幸运，不懂得对他人、对生活心存感恩，以为这份幸福是理所当然的。感恩节的意义就在于提醒我们保持一颗感恩的心，而丰盛的感恩节菜谱则是这个传统节日最激动人心的部分之一。

下周一就是感恩节了，温哥华这几天秋日明媚，不少小伙伴早早就打算好了全家出游，更多人是从自己的荷包感受到了过节气氛，因为买啥啥贵呀！人们会在这一天准备一顿丰盛的节日大餐。跟家人和朋友一起享用美食，可能是世界上最幸福的事吧！

可是，在经历了一年多的高食品通货膨胀之后，让许多加拿大人大喊吃不消。往年丰盛的感恩节晚餐，今年就算不出去下馆子吃，在家自己做都贵很多。

根据哈利法克斯达尔豪斯大学农业食品分析实验室的数据，去年，一公斤新鲜火鸡的价格约为6.59元，一只6.5公斤的火鸡的价格约为42.84元。

一项针对感恩节前大型食品杂货连锁店每周传单的调查显示，一些商店的同一种产品涨价了。在Metro，一只新鲜的火鸡每公斤售价为9.90元，而在Sobeys，每公斤售价为7.69元。

然而，本周Loblaws的传单显示，每公斤新鲜火鸡的价格为5.49元。

零售分析师布鲁斯·温德(Bruce Winder）表示：“价格没有下降，因此你将继续看到食品价格上涨，这让消费者重新考虑传统的感恩节大餐。”

温德称：“人们不会完全取消感恩节晚餐，那太极端了。他指出，许多消费者仍会为房价和油价居高不下感到困扰。”

“但他们会寻找创造性的方法来省钱，比如更倾向选择potluck百乐餐（每人自带一个菜的家庭聚会）。”

感恩节菜单上常见的其他菜品的价格也出现了同比上涨。加拿大统计局(Statistics Canada)的数据显示，截至8月份，每公斤土豆的零售价格上涨了6.8%，黄油上涨了9.2%。糙米价格比去年上涨约6.3%。

不过圭尔夫大学安大略农业学院的经济学家麦克·冯·马索指出，我们有理由保持乐观，尽管食品价格高于去年，但它们已经开始朝着正确的方向发展。

他表示，许多通常出现在感恩节晚餐桌上的食品现在正值丰收季节，因此每月价格变动对消费者来说应该更有利。冯·马索夫说：“我们之所以在这个时候过感恩节，是为了庆祝和感谢丰收。”

“因为我们正值丰收季节，如果你看看土豆泥、苹果和苹果派、南瓜和南瓜派，所有这些现在都在本地丰富地供应。因此，即使在通货膨胀时期，我们也会期望在这个时候食品价格会下降。”

他并指出，许多通常出现在感恩节餐桌上的食物现在也是应季食品，因此月度价格变化应该对消费者更有利。

 

$120一只火鸡！多伦多超市惊爆天价！

大家都知道加拿大的感恩节必须准备火鸡大餐呀。然后……有些超市里的火鸡价格就让人大跌眼镜了。网友看见的火鸡卖多少钱？一起来看看吧↓↓

是的，你没看错！$120买只火鸡。。。在加拿大，没什么比在感恩节为家人烹制节日大餐是一种感恩，但相信如此疯狂的价格，没人会对超市感恩。

今年在餐桌上的火鸡也许会让你付出代价，网友在发布这张照片时配文“Longo’s，回家吧，你喝醉了。”

网友在周六（9月30日）在多伦多 Reddit 论坛发布的这个帖子里，不只火鸡售价$119.99贵疯，另外一些标榜“节日”特色美食也很贵。Longos节日烤火鸡胸肉（1.4 公斤）售价 $59.99。

还有一款Longos Porchetta意大利烤猪腹肉 （1.4 公斤）售价 $59.99。价格都令人瞠目结舌，难道是借着节日之际“敲竹杠”？！

网友们都看不下去了纷纷留言。

“不行了（爆粗）准备吃素！”

“啥？！我准备去餐馆吃饭“

“我的老天爷！我在Fortino超市看到火鸡$90一只已经觉得贵了，没想到小巫见大巫啊。“

“用过节的名义敲诈啊”

在加拿大，现在除了要花高得离谱的价格购买黄油、薯片、牛排、婴儿食品、药、调味品、香料和超市里的其他东西之外，节日美食就更贵了。

无论是在 Longo’s、Loblaws、Metro、Sobeys、Shoppers Drug Mart、还是 No Frills等等，各种食品的价格都让人触目惊心。

周四，加拿大联邦工业部长商鹏飞（Francois-Philippe Champagne）宣布，加拿大人将“很快”看到食品价格问题的解决！

商鹏飞宣布：政府将采取5招稳定加拿大的杂货价格。

商鹏飞说，他最近几周会见了加拿大五家最大的杂货连锁店——Loblaw、Metro、Empire、Walmart和Costco。他们同意在各自的商店采取多项行动，在 “未来几天和几周内”降低加拿大人的食品价格。

政府承诺，大型超市将“对大多数家庭最重要的食品实施大幅折扣”，这只是“一系列行动”的开始。让我们拭目以待一下吧！

加拿大统计局(Statistics Canada)上月报告称，8月份从商店购买的食品价格上涨6.9%，低于7月份8.5%的涨幅，但仍远高于4月份4%的整体通胀率。

专家表示各种因素都在作祟，比如：加币贬值，极端天气和气候变化、疫情引发的供应链问题、战争、劳动力短缺，还有就是超市巨头操控食品价格的问题。

在如今这种经济形势下的长周末，不知道大家还吃得起火鸡吗？今年感恩节大餐，各位准备吃些什么呢？

来源：温村那些事儿综合