菜价又涨5.4%! 加拿大超市巨头出手了 官宣冻结价格 年前都不涨价！

据加西周末综合报道：近日，加拿大统计局公布最新数据，10月份通胀较同期放缓至3.1%，低于9月份的3.8%！这是因为10月份汽油价格同比下降7.8%，除去这一因素，上个月消费者价格指数上涨3.6%、商品价格上涨1.6%，服务价格上涨4.6%，旅游价格、租金和地税及其他特殊费用也都在蹭蹭上涨。

报告显示，导致通胀的最大因素仍然是抵押贷款的利息成本、日常杂货物价和租金。

10月的房贷利息成本同比上涨了30.5%，租金成本上涨8.2%。10月份，食品杂货价格的上涨速度仍然快于整体通胀，同比上涨5.4%，但涨幅有所放缓。

在菜价方面，食用油通胀同比涨幅最高，到14%，价格上涨0.8%。新鲜水果价格下跌1.9%、果汁价格下跌0.5%、意大利面上涨4%、新鲜和冷冻牛肉价格同比上涨9.9%，西红柿上涨6.6%。

同比下降的有生菜、香蕉、新鲜和冷冻猪肉、面粉、莴苣和苹果。

蒙特利尔银行首席经济师Douglas Porter表示，就目前这个通胀数据，加拿大央行没有必要进一步升息，尤其现在经济增长已经举步维艰。

“我们需要看到更多证据表明服务业通胀也在放缓，央行才会开始认真考虑降息，这可能至少还需要6个月的时间。”

加拿大日常杂货物价仍在上涨，且方慧兰公布的财政报告里面并没有提到政府会在这方面给太多福利，但这并不代表政府就对这个问题放手不管了。

前一段时间，特鲁多政府就已经敦促加拿大的零售商巨头做出稳定物价的计划。

今天，加拿大三大零售商巨头之一行动了，正式宣布年前冻结数千种产品的价格！

根据英文媒体最新报道，Sobeys的母公司Empire今天表示，将在2023年11月至2024年1月期间冻结大多数包装产品的价格。

“这一做法从未作为对外或公开的承诺，在公司内部也不是强制性的做法。通常情况下，这段时间内我们会冻结大约90%包装产品的价格，但也会有一些特殊情况的例外。”

今年就比较特殊，年底了大家日子都不好过，物价居高不下，Empire“扩大这一做法”，将在2023年11月至2024年1月期间冻结 “全部包装产品组合（大约20,000种商品）。”

虽然没有具体列出哪些产品会冻结价格，但这个公司原本是要在年末这个期间对1700种商品涨价的，现在暂时取消。

“这次的冻结价格行动将稳定实施，不受任何可能导致这些价格上涨的内部或外部条件的影响”。

除了价格冻结，Empire表示公司目前正在制定“重大而有意义的计划”，稳定2月之后的价格，更多细节将在以后公布。

除了Sobeys超市外， Safeway、FreshCo、Foodland和Thrifty Foods等超市也隶属于Empire。

冻结价格这件事，去年年底Loblaw也实施过，所有No Name产品都不涨价，帮助加拿大人度过年末难关。

上个月，加拿大工业部长商鹏飞就催促各大超市连锁店宣布 稳定食品价格的计划，结果没有一家超市连锁店宣布任何具体措施，直到今天。

Empire表示：“我们 认真对待商鹏飞部长和加拿大人的担忧，且已按照部长在 9 月中旬与超市杂货商会议上的要求，做了一切可能的事情。”

目前，还有加拿大Loblaw和Metro超市，加上美国的Walmart和Costco，还没有给出任何计划。

 

吃哈密瓜死亡！加拿大发出召回哈密瓜警告

快快检查买到的哈密瓜！因为加拿大公共卫生局表示，与 Malichita 和 Rudy 品牌哈密瓜有关的沙门氏菌已导致一人死亡。

公共卫生局稍早还称接获哈密瓜感染沙门氏菌的报告案，并未出现死亡案例，但不幸的是，如今更新报告，表示已有一人死亡，共有 63 例沙门氏菌确诊病例与此次疫情有关，17 人住院治疗。

该机构在 11 月对 10 月 11 日至 14 日期间销售的 Malichita 哈密瓜发出了 3 次食品召回警告。

11月24日，它又将 10 月 10 日至 11 月24 日期间销售的 Rudy 品牌哈密瓜纳入其中。

这些哈密瓜分布在全国各地，该机构表示，到目前为止，已经在 5 个省份发现了沙门氏菌确诊病例：魁北克省、安大略省、卑诗省、纽芬兰和拉布拉多省以及爱德华王子岛。。

该公司表示正在调查其他潜在病例，并指出美国疾病管制与预防中心也在调查与哈密瓜有关的沙门氏菌爆发，他们称哈密瓜与加拿大的哈密瓜具有相同的基因菌株。美国卫生官员表示，截至周五，全国疫情已造成 2 人死亡、45人住院治疗。

沙门氏菌污染是如何发生的？

麦克马斯特大学生物化学和生物医学科学教授库姆斯（Brian Coombes）表示，沙门氏菌通常与食源性疫情相关联，特别对长者和儿童有严重的影响。

沙门氏菌污染通常在水果的处理过程中发生。库姆斯指出，购买超市中预先切割的哈密瓜或其他包装水果时，这些产品在食用之前可能已经历过多次处理。

他进一步解释，这个处理过程包括从剥去外皮或外壳，然后切成块状，最终进行包装。在这个过程的任何环节，都存在使用器具或处理食品的人员引入沙门氏菌污染的可能性。

另外，整个哈密瓜可能在不同阶段接触到携带沙门氏菌的动物、鸟类和其他野生动物而受到污染。

加拿大食品检验局和公共卫生局已提醒加拿大居民避免食用被回收的产品，若无法确认雪柜中是否有属于回收品牌的水果，建议将其丢弃。

所有可能接触过回收产品的表面，包括桌面、容器、器具、冰柜和冰箱等储存区域，都应进行彻底清洁和消毒。

来源：加西周末、都市加西追踪综合