加拿大食品安全警报：超市热卖的蔬菜水果频遭致命细菌！

据CTV报道：加拿大的食品安全质量曾号全世界最安全。可近年来，食品安全问题频发，短短半年，就有数十种蔬菜水果被爆感染致命的沙门氏菌等，孕妇吃了流产、小孩吃了发烧呕吐的严重反应。

目前，同一种蘑菇刚刚在加拿大被召回，这在短短几个月内，又开启了第四次被召回，再次是由于可能受到危及生命的细菌污染。

自去年秋天以来，四种不同品牌的金针菇已在全加拿大境内大范围内下架，这些金针菇因用于各种时尚菜肴而广受欢迎，加拿大食品检验局称所有情况下都可能含有单核细胞增多性李斯特菌 。

本周，受影响的产品是K-Fresh的一包200克真菌，该产品已在安省、BC省、魁北克省以及“可能的其他省份和地区”销售。

3月14日发布的召回建议称，居民不要分发、出售、使用、提供或食用这些食品，而应处置任何 K-fresh 金针菇，或将其退回购买地点。

联邦政府还警告说，含有李斯特菌的消耗品可能看起来或闻起来没有什么异样，但仍然会让你病得很重，在某些情况下，感染甚至会导致死亡。

食物中毒的症状包括呕吐、腹泻、痉挛、恶心、发烧、肌肉酸痛和头痛。更严重的情况可能会导致颈部僵硬、失去平衡、意识混乱甚至更糟。症状也可能在初次接触后70天内出现。

值得庆幸的是，到目前为止，还没有任何因 K-fresh 蘑菇引起疾病的报道，尽管近几个月因李斯特菌而被召回的其他产品 已导致数十人住院，甚至一些人死亡。

生活菌还依稀记得，上一次大规模召回就在今年2月份，据加拿大食品检验局（CFIA）称，由于可能受到沙门氏菌污染，从萨斯喀彻温省分销的四个品牌的鸡蛋正在被召回。

鸡蛋啊，那可是基本上每天家庭中消耗最多的基本食材了…

上次召回的品牌包括Compliments、Harman、Star Egg 和 No Name。

根据加拿大政府当时发布的召回通知显示，受污染的鸡蛋可能看起来或闻起来没有变质，但有可能使消费者生病。

加拿大卫生部在新闻稿中警告说，幼儿、孕妇、老年人和任何免疫系统较弱的人都可能容易感染“严重甚至有时致命的感染”。

建议不确定是否购买了其中一种召回产品的消费者联系零售商进行确认。加拿大卫生部表示，还鼓励他们扔掉这些鸡蛋或将其退回购买地点。

沙门氏菌引起的各种事故非常频繁。去年12月，一名蒙特利尔男子表示，他在食用召回的哈密瓜后因沙门氏菌中毒住院，随后他对两家生产和分销这种水果的公司提起集体诉讼。

该诉讼于去年12月12日向蒙特利尔高等法院提起，指控哈密瓜与加拿大沙门氏菌疫情有关，该疫情已导致数十人住院，七人死亡。

法庭文件称，蒙特利尔原告在11月6日这一周吃了两个哈密瓜，并开始出现“严重”胃肠道症状，包括腹痛、腹泻、呕吐和发烧。

11月12日，他被送进医院急诊室，并在那里又住了六天，在传染病科接受治疗。截止到去年12月底，加拿大已有 61人住院治疗。

 

4月8日！百年一遇罕见日全食！瀑布将涌入上百万人！

据CTV报道：尼亚加拉大瀑布市市长表示，该市预计将在4月8日吸引到有史以来最多的游客，届时将有超过100万游客前来观看日全食。

市长吉姆·迪奥达蒂说，自从《国家地理》宣布尼亚加拉大瀑布为世界上观看这一天象的最佳地点以来，这座城市一直热闹非凡。

“这将是疯狂的……我们正在努力为这座城市迄今为止最大的事件做准备。”“我们有过的最大人群是12年前Nik Wallenda穿越瀑布。那天我们有超过15万人。”

现在，人们估计观看日食的人数将是这个数字的8到9倍。

市长说：“我们真的不确定要准备什么。我们有A、B、C、D和E计划。所以，无论人群是否庞大，道路封闭和所有其他计划都取决于人群到达这里时的情况。”

“那一天的天气当然会对到达的人数产生很大影响，因为我们距离北美一半的人口不到一天的车程。很多人可以在短时间内来到这里。”

他说，该市已经采取措施加强互联网服务，以适应大量涌入的游客。

“成千上万的人试图同时发送图片和文本时，可能会使系统崩溃，”他指出。“我们正在为一切做好准备，所以我们希望能做好充分的准备。”

那段时间，该市对酒店和短期租赁的需求也在飙升。在日食的前一天晚上，游客可以在靠近瀑布的酒店住宿，花费可高达一晚1000元。

市长说：“很不幸，这是动态定价。”

他说，游客要准备好支付更高的费用，包括停车。“我并不是说这是对的。事情就是这样，”他补充道。

市长说，有很多方法可以让人们不必倾尽所有观看。“

“坐GO列车来吧。Metrolink已经承诺在日全食当天增加更多的列车。但是要提前买票。”

他说，游客也应该准备好他们需要的一切，包括食物、水和观看日食的眼镜。

“把所有的东西都带来。别以为你能在这里买到东西。”考虑到这座城市预计会有大量的人涌入，餐馆“将会爆满”，最好的出行方式可能是步行。

“这将是一次很酷的经历。”他说。

“我想每个人都会说，‘日全食时你在哪里？’这将是你给孩子讲故事的机会。”

日食路径将于4月8日穿过安大略省、魁北克省、新不伦瑞克省、爱德华王子岛、新斯科舍省、纽芬兰和拉布拉多省的部分地区。

这一事件正在推动城镇的旅游业走向完全黑暗，因为来自全国各地的人们都计划好好看一眼日食。

根据Airbnb发布的数据显示，与去年同期相比，2024年4月5日至8日，位于日全食路径上的房源搜索量飙升。

Airbnb加拿大发言人Matt McNama表示：“当我们对数据进行分析时，我们发现，4月8日，对全食路径沿线城市的搜索量激增了300%。”

他说：“人们对此非常感兴趣，下个月我们会看到越来越多的人在Airbnb上预订。”

蒙特利尔和尼亚加拉地区是加国最受欢迎的日食目的地，在4月5日至8日期间，Airbnb的预订量最高。安省的汉密尔顿、St. Catharines和Kingston也在前五之列。

McNama在接受《环球新闻》采访时表示，在搜索日食度假时，人们最感兴趣的是那些有大厨房、设施、后院和更多户外空间的房源。

上一次日全食经过加拿大是在1979年。大家准备去瀑布看罕见日全食吗？

来源：多伦多生活综合