据CTV报道:为了保障公众健康,加拿大卫生部宣布正式禁止使用溴化植物油(BVO)作为食品添加剂,因为人们越来越担心这种添加剂会对健康造成危害。继美国食品药品监督管理局(FDA)于8月2日禁用BVO之后,加拿大卫生部的禁令也于8月底生效。这项禁令可能会影响目前我们货架上的一系列食品和饮料产品。以下是你需要了解的信息:
图源:AP Photo/Jeff Chiu
什么是BVO?
BVO是一种化合物,主要用作某些饮料的乳化剂。
乳化剂帮助那些不易自然混合的成分(如水和油)保持均匀融合。BVO能有效应用于软饮料中(尤其柑橘口味和能量饮料),以防止调味油分离并浮到表面。
BVO是一种经过溴处理的植物油,而溴是一种自然存在于地壳和海水中的化学元素。
加拿大卫生部在5月发起了禁止BVO作为食品添加剂的提案,经过对其安全性的审查后正式做出了这一决定。上个月,该部门正式将BVO从允许使用的食品添加剂名单中删除。
对BVO的主要担忧在于大量摄入时可能带来的健康风险。
据加拿大卫生部称,先前的实验室研究报告显示,动物口服BVO后对某些器官(如肝脏、心脏或甲状腺)产生了不良影响。该部门解释说,这些影响出现在比人类从含有BVO的饮料中摄入的剂量高得多的情况下。
加拿大卫生部补充说,该部门对相关研究的分析“未发现当前允许使用BVO的情况下有直接的健康问题”。
加拿大卫生部的这一决定与全球减少或消除BVO的趋势一致。包括澳大利亚、新西兰和英国在在内的多个国家已经禁止使用BVO。
哪些产品可能受到禁令的影响?
BVO历史上常用于多种流行饮料,特别是用于稳定柑橘味饮料。受影响最大的产品将是软饮料和能量饮料。
Mountain Dew、Gatorade和Naked Juice等饮料的生产商百事公司(PepsiCo)周五在给CTV的一份书面声明中表示,该公司不生产或分销任何含有BVO的产品。Gatorade的品牌网站也呼应了这一说法。
Fanta、Fresca和Diet Coke等多款流行饮料的生产商可口可乐公司(Coca-Cola)也在一封电子邮件声明中证实,几年前就已将BVO逐步淘汰出其产品。
声明中指出:”BVO目前已列入我们限制使用的添加剂材料清单。”
接下来会发生什么?
根据食品安全法规,加拿大卫生部已给予生产商时间重新配方和重新标注其产品。
该卫生机构表示,为期一年的过渡期将持续到2025年8月30日,以便让这些更改得以实施。
加拿大卫生部表示:”当前允许使用BVO作为食品添加剂有关的所有要求将继续适用,直至过渡期结束。”
其中一项要求是,加拿大含BVO的饮料必须在成分表中注明所使用的食品添加剂。
华人常买!Costco热销的希腊酸奶出事了:全国紧急召回!
加拿大食品检验局已下令在全国范围内召回Costco的Kirkland Signature品牌希腊酸奶,原因是其中含有霉菌。
图源:COSTCO
食品检验局表示,24×100克包装的酸奶存在微生物污染问题,虽然无害,但会影响品质或导致酸奶变质。
受影响产品的UPC编号为096619222155,产品代码为8W173,最佳食用日期为2024年8月10日。
加拿大食品检验局在其公告中表示:请勿使用、销售、提供或分销受影响的产品。
图源:51记者拍摄
这款酸奶在加拿大各地的Costco门店有售,包括阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省、安大略省、魁北克省和萨斯喀彻温省。
来源:加国无忧综合
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