加拿大卫生部门发布紧急通告,宣布对多款熟食肉产品进行全国范围召回,其中包括在FreshCo、Metro和Food Basics等超市销售的产品。
根据公告,此次召回共涉及30款禽类熟食产品,主要为火鸡胸肉和鸡胸肉制品。此次召回涉及多个消费者熟悉的品牌,包括:

• Compliments(FreshCo、部分Loblaw体系门店)
• Selection(Metro、Food Basics)
• Ziggy’s
• Your Fresh Market(沃尔玛自有品牌)
• Royal
• Lilydale
• Brickman’s
• Sysco


此外,一些餐饮供应渠道也受到影响,包括Sysco以及Gordon Food Service旗下的Brickman’s品牌产品。
完整受影响产品清单已在官方渠道公布:



召回原因:气味和味道异常
加拿大食品检验局(CFIA)表示,这批产品被召回的原因是存在“异常气味和异常口感(off odour and off taste)”。
目前,官方尚未进一步说明具体原因,也未提及细菌污染或食品安全事故的具体细节。
此次召回涉及的产品由位于安省万锦的食品制造商Sofina Foods Inc.生产并分销,产品已在全国范围内销售。
CFIA将此次召回定为Class 3级别(低风险级别),但仍建议消费者谨慎处理相关食品。


官方提醒:切勿食用或流通相关产品
监管机构明确指出,消费者应停止食用、不要出售、不要提供给他人同时不要分发。
任何已购买相关产品的消费者,应立即停止使用。
截至目前,相关部门尚未公布导致产品“异味、异味”的具体原因,也未说明是否涉及生产或储存环节问题。
监管机构表示,将继续跟进调查,并视情况发布进一步更新。

沙拉、奶酪和餐食包涉李斯特菌风险加拿大食品检验局(CFIA)近日再发召回公告:因可能存在李斯特菌(Listeria)污染风险,涉及多类食品,包括沙拉、奶酪以及餐食包产品。目前,相关产品已在多个省份范围内召回,官方提醒消费者切勿食用。
此次召回中,一款Co-Op品牌奶油蒜香菠菜沙拉(creamy garlic and spinach salad)被点名。
该产品在以下地区销售:
• 阿尔伯塔省
• 卑诗省
• 曼尼托巴省
• 西北地区
• 萨斯喀彻温省
涉及的保质期为:2026年3月24日至4月4日之间CFIA明确表示,这类产品不应被食用。

除了沙拉外,还有多款在全国销售的奶酪产品被列入召回名单,包括:
• Bothwell 三种芝士纳乔混合碎奶酪(400g和1kg规格)
• Goldstream 切达风味加工碎奶酪
• Paradise Island 品牌 Asiago 碎奶酪
这些产品同样因潜在李斯特菌污染风险被召回。

CFIA还表示,此前于上周一发布的HelloFresh餐食包相关召回,目前已进一步扩大。
原因是部分餐食包中使用的奶酪原料同样涉及此次召回范围。这些产品在加拿大全国范围销售。
所有受影响产品的完整名单,已在CFIA官网公布,消费者可自行查询确认是否购买过相关产品。

CFIA特别提醒,受李斯特菌污染的食品外观和气味可能完全正常,但仍然具有健康风险。感染后可能出现的症状包括:
• 呕吐
• 恶心
• 持续发烧
不过,截至目前,官方表示尚未接到与本次召回相关的感染病例报告。
来源:超级生活综合
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