据温房网综合报道:近日,一位多伦多博主爆料,自己因拒绝支付一家中餐厅强制收取的15%小费,店家竟以“偷东西”“干扰生意”为由报警。此事再次引发了大家对北美小费文化的热议。
起因是,1月4号晚上,博主在太古广场看完电影后想吃夜宵,便选择商场内一家烧烤店用餐。

结账时,前台递给她付款机,对方没做任何事前说明,机器页面却已把“service fee”直接计入总价。
前台这时才口头确认:账单中包含“小费”,但只有12%。
博主本来想着算了,可越看账单越觉得不对,自己动手一算——哪是12%,明明是15%。
这下博主真生气了,跟对方理论起来:强制收小费本来就不合理,你把原始账单给我。没想到对方理直气壮:“每家中餐馆都这样。”
眼见讲不通道理,博主想拍张带小费的账单留个证据。
可手刚抬起来,对方一把将小票抢走,又撂下话:“所有中餐店都这么收,你不付钱我就报警!”
根据博主回忆,前台随后拨打911,虚假陈述称博主在店内偷窃、吵闹、干扰她做生意,要求警察到场“逮捕”。
博主也被迫再次致电911,向警方还原真实经过。警官建议她先用现金付款后再离开,并要求前台按指令提供小票,店家听到警方的声音后才勉强配合、允许博主付款。

更让博主无奈的是,连警官都透露,这家店已是“老熟人”了——前台一言不合就报警,警方一看地址就知道“又是那家店”。
博主回家后翻看了该店的谷歌评价,才发现这根本是惯常操作:几乎每次有顾客拒绝或质问强制小费,店家就会开始这个老套路。
美国华人也因不给小费被店家报警
听起来离谱,可这样“华人店家强收华人顾客小费”的事,在海外还真不是孤例。
就在前不久的圣诞假期期间,一位美国华人博主带着孩子在圣马克斯一家华人经营的日料店用餐,就遭遇了更令人无奈的经历。

用餐过程中问题不断:博主点的炒牛肉明显没熟,向服务员反映后,对方直接端走,不退、不换、也不解释,让一桌人白白等了三十多分钟。 
并且,在并非营业高峰的时间段,同行人吃完拉面后,等待寿司又花了半小时。而博主观察到,店家似乎更优先服务白人顾客,上菜顺序混乱。
结账时,博主还发现了一笔从未被告知的“加汤费”。
面对如此糟糕的体验,博主在买单时犹豫是否还要支付小费。
博主坦言,吃中餐时自己通常会给予15%-25%的小费,即便服务不佳,也常因“都是自己人”的心理至少给15%。
但这次,博主决定表达不满,要求与经理沟通。
然而,对方直接破罐子破摔:“我就是经理!”且完全没有解决问题之意。
直到博主找到老板,对方态度反而更恶劣,抛出金句:“中国人吃点生肉能有什么事?”
当博主最终决定不支付小费时,服务员当场指控她 “想逃单”,并报警要求抓人。博主气愤表示:“在美国,我第一次没给小费,饭店竟然报警来抓我!”
最终,在警察到场调解下,店家才不情愿地免去了未煮熟牛肉的费用,并取消了不合理的加汤费,重新出具了账单。

小费是北美的糟粕文化?
接连发生的这两起事件,也让不少华人网友纷纷分享自己的经历与看法。
网友A感慨:“中餐厅确实有这样的情况。我唯一一次遇到追出来说小费给少了、当面索要的,就是一家中餐厅。”

网友B补充:“美国这种也不少,甚至还有追出店门要的。加拿大是直接强制加15%,美国一些烧烤店晚上最低小费直接设为18%…我在美国就被追出来要过好几次,真的很无语。”

网友C则是质疑:“是我的记忆出问题了吗?我一直以为小费是自愿给的,一般也就10%。什么时候变成‘通常12%’了?而且现在很多店都是半自助模式(扫码点餐、自己取菜),这种快餐式服务凭什么还要小费?强制小费通常只针对8人以上的大桌。现在一些主要做华人生意的中餐厅,真是越来越过分了。”

也有从事餐饮行业的网友D则从行内视角分析:“作为从业者,我支持消费者根据自身情况适当给予小费,毕竟这行利润薄、工资低。如果是堂食,服务员因为没拿到小费而有些情绪,也算人之常情。但商家绝对不应该擅自在账单上添加小费!哪怕只有一两刀也不行!遇到这种情况,建议吃饭的人直接拒绝支付。如果店家不让走,千万别怕,就让他们报警——他们这种报假警的行为属于浪费公共资源,警察来了反而会警告他们。”

来源:温房网综合小红书
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