每天最多喝多少杯咖啡安全？美国心脏协会：5杯！有助心血管健康

据CP24报道：北美很喜欢喝咖啡，而且分量特大，到底每天最多喝多少杯安全呢？一杯、两杯、三杯、四杯……甚至更多？美国心脏协会 (AHA)7月21日发表的报告称，每天喝五杯咖啡可能有助于心脏健康，而不是损害心脏健康。

美国心脏协会 (AHA) 周一发表声明称，五杯咖啡（平均每杯约 250 毫升）可以帮助某些人改善心血管健康，而且通常是安全的。

加州大学医学教授格雷戈里·M·马库斯博士（Dr. Gregory M. Marcus）在 AHA 的新闻稿中表示：“咖啡中的咖啡因是数百万人日常生活的重要组成部分。”他还补充说，每天摄入 400 毫克咖啡因“不会增加心血管疾病风险”。

“虽然研究表明，咖啡因的摄入可能对某些人的心血管健康有益，但重要的是要记住，安全摄入咖啡因并没有‘一刀切’的策略，”他补充道。

美国心脏协会（AHA）指出，适量饮用咖啡对某些人有益，但过量饮用，或饮用高浓度咖啡因饮料（如能量饮料）则会产生负面影响，包括焦虑和心律不齐。

美国心脏协会强调，研究咖啡因的影响可能很棘手，因为咖啡通常是人们摄入咖啡因的主要途径。这使得咖啡中的其他成分可能影响研究结果。

声明称：“实验研究表明，咖啡中的生物活性化合物可能具有抗氧化和抗炎特性，这或许可以解释其某些健康益处。此外，也很难将咖啡因的影响与其他通常添加到咖啡中的成分（如牛奶、奶油、调味糖浆和/或糖）的影响区分开来。”

加拿大心脏和中风基金会也支持饮用咖啡以促进心血管健康。他们强调，研究发现咖啡可能有助于降低高血压、胆固醇水平、心力衰竭、心律不齐和中风。

然而，他们也警告说，过量饮用咖啡会导致烦躁、紧张和头痛。

该加拿大机构强调咖啡中富含抗氧化剂，他们认为这有助于心脏健康。他们建议的咖啡摄入量与上述建议相似，约为250毫升。

尽管美国心脏协会（AHA）鼓励适量饮用咖啡，但他们对能量饮料持谨慎态度。

他们在声明中表示：“摄入过量咖啡因，例如能量饮料（包括能量浓缩液）中的咖啡因含量，与心血管损害有关，例如增加高血压和心律不齐的风险。”

美国心脏协会还指出，能量浓缩液每盎司可能含有高达70毫克的咖啡因，是普通咖啡的三到四倍。

“对某些人来说可能合理的咖啡因摄入量，对另一些人来说则可能产生不良反应，例如心悸、焦虑或睡眠紊乱，”马库斯说。

“因此，关注身体对咖啡因的反应，并与医疗团队讨论适合自己的摄入量非常重要。”

来源：超级生活综合