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据温村华人圈综合报道：美国咖啡连锁品牌唐恩都乐（Dunkin’）正计划重新进入加拿大市场。该品牌曾于2018年全面退出加拿大，并关闭数百家门店。
如今的回归，被认为将不再复制过去的扩张模式，而是采取更本土化、更审慎的战略路径。
由Foodtastic主导：强调“加拿大所有权”与本地化运营
此次重返加拿大市场，由加拿大餐饮控股公司Foodtastic负责推进。其总裁兼CEO彼得·马马斯（Peter Mammas）表示，公司已与Dunkin’母公司Inspire Brands签署主特许经营协议，将这一品牌重新引入加拿大。
马马斯强调，这一次的核心不同在于“加拿大本地化运营”的强化。他指出，本地资本与管理团队将有助于品牌重建市场基础。他表示：“我认为，加拿大本地的支持和本土所有权，将有助于这个品牌在这里重新崛起。”
Dunkin’早在2018年9月便已确认完全退出加拿大市场。其此前在加拿大的失败，最终以一宗1640万加元的民事判决收尾。魁北克加盟商曾起诉Dunkin’加拿大公司，指控其未能有效支持和推广品牌，使其在与Tim Hortons等竞争对手的市场竞争中失利。
马马斯认为，那一阶段属于历史遗留问题，涉及的是不同管理层时期的运营决策。
扩张节奏：从首批门店到每周开店模式
根据规划，Dunkin’将在今年晚些时候率先在加拿大开设首批门店，随后逐步加速扩张。一年之后，公司目标是进入稳定开店节奏，即每周新增一家门店，全年约50家。
Foodtastic总部位于蒙特利尔，在加拿大及国际市场运营超过1200家门店，旗下品牌包括Second Cup、Milestones、Freshii、Pita Pit以及Quesada等。马马斯表示，这一运营经验使公司具备快速扩张能力，并能够为加盟体系提供本地支持。
在区域布局方面，公司计划优先拓展魁北克与安大略市场，在初期建立规模后，再逐步进入大西洋省份以及加拿大西海岸地区。他还提到，Foodtastic此前成功将Jimmy John’s引入加拿大，因此认为Dunkin’同样具备本地化落地的条件。
品牌重塑：年轻化、健康化与饮品战略
此次回归的另一核心变化，是品牌定位的全面调整。马马斯表示，公司将重点吸引年轻消费者，同时强化更健康的食品选择。
他指出，在Inspire Brands推动下，Dunkin’已经完成品牌重塑，从传统“Dunkin’ Donuts”转向更加简化的“Dunkin’”，并逐渐强化饮品业务，使品牌更贴近千禧一代与Z世代的消费习惯。
他表示，公司目标客群将集中在13至35岁人群，这也意味着Dunkin’将在产品结构上更加偏向饮品消费者，而不仅仅是甜甜圈或传统早餐食品。
在进入加拿大市场后，公司也将对美国菜单进行本地化调整。马马斯强调，Foodtastic拥有专业餐饮研发团队，包括7名厨师和2名饮品专家，将根据市场需求对产品进行调整，而不是简单复制美国菜单。
竞争格局：Tim Hortons、星巴克与麦当劳面临新变量
Dunkin’的回归，也被认为将对加拿大咖啡市场带来新的竞争压力。零售分析师布鲁斯·温德（Bruce Winder）指出，包括Tim Hortons、星巴克以及麦当劳在内的主要咖啡品牌，可能都需要重新评估市场策略。
尽管Tim Hortons仍然占据市场主导地位，但Dunkin’的进入预计将强化低价与性价比竞争。温德认为，这一次Dunkin’的策略将更加谨慎，不会采取激进扩张，而是以市场研究和渐进式扩展为基础推进。
他表示，品牌不会简单照搬美国模式，而是会在加拿大市场进行更细致的本地化调整，包括产品口味与菜单结构的优化，以建立差异化定位。
结语：谨慎回归下的再布局
总体来看，Dunkin’此次重返加拿大市场呈现出明显不同于以往的策略路径。在经历全面退出后，品牌通过本地合作伙伴Foodtastic重建运营体系，并以年轻化、健康化以及饮品化为核心方向，同时采取分阶段扩张策略。
在一个由Tim Hortons长期主导、竞争高度成熟的市场中，这一品牌能否成功重建影响力，将取决于其本土化执行能力与品牌再定位的实际效果。
来源：温村华人圈综合