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据CBC报道：一直以来加拿大的自来水都是可以直接饮用的，包括许多餐厅也都是这样的。魁北克最近的一项研究表明，即使经过水处理厂处理，自来水中仍可发现多种杀虫剂。蒙特利尔大学环境化学教授塞巴斯蒂安·索维 (Sébastien Sauvé) 指导了这项研究，该研究发表在科学期刊《水研究》 六月刊上。
从 2021 年到 2023 年的两年多时间里，研究人员每周两次从魁北克省蒙特雷吉地区的沙托盖河采集水样。
这些样本是在河水被泵入水处理厂时采集的，并与离开该厂作为饮用水分配的处理过的水样进行了比较。
之所以选择这条河，是因为它流经农业活动密集的地区，农民使用的农药最终会从田地流入水道。
索维表示，此举的目的是观察水中农药浓度随时间的变化情况，以及水处理厂处理前后的变化情况。
农药浓度最高的时期出现在生长季节开始时的六月和七月，虽然所收集的样本均未超过魁北克安全饮用水的标准，但研究人员发现，处理过程并不能有效过滤掉农药。
自来水中发现了至少50种不同农药及其代谢物的痕迹，有些甚至比水源水的浓度还要高。代谢物是农药降解或分解产生的分子。
“数量相当多，”索维说，并补充说，几乎所有样本中都发现了一些农药，而其他农药的检测频率并不高。
索维说：“其中一种主要成分，或者说浓度最高的成分是草甘膦。”草甘膦是许多除草剂配方中使用的主要活性成分。
它用于杀死杂草，通常以 Roundup 品牌出售。
在魁北克，包括蒙特利尔在内的许多城市出于对环境和对人类健康的担忧，已经禁止其销售和用于家庭用途。
2015年，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）得出结论， 草甘膦可能对人类致癌。
然而，加拿大卫生部表示，如果使用得当，它不会造成任何有害影响。
然而，索维表示，他更担心的是各种杀虫剂的综合效应，而不是某种特定杀虫剂的影响。
他说：“我们混合使用了多种不同的杀虫剂，这些杀虫剂加在一起会产生毒害。”
他说，这些化合物如何发生反应会影响毒性，它们可以叠加，部分中和，甚至成倍增加。
“在这种情况下，我们测量了大约 50 种不同的杀虫剂和代谢物，我们无法知道所有这些化合物的毒性的实际组合效应是什么，因此还有很多未知数，”索维说。
加拿大国家科学研究所环境健康教授玛丽丝·布沙尔 (Maryse Bouchard)告诉加拿大广播公司，这项研究强调了更好地评估“鸡尾酒效应”风险的必要性。
她说：“看到这么多不同种类的杀虫剂分子，其中很多已被证实具有毒性，这令人感到不安。”
可能的解决方案
尽管索维表示自来水消费者没有理由恐慌，但这一发现确实引起了一些担忧。
“这绝对不是恐慌的情况。我们应该提出问题，问问当地政府，‘我们能否改进我们的系统？’”他说。
他希望看到类似欧洲的更严格的指导方针。具体来说，他希望对自来水中允许的混合农药总浓度设定上限。
“然后，受到这种浓度污染的城市就必须改善其水处理系统，”索维说，并补充说这应该根据具体情况而定。
莎拉·多纳 (Sarah Dorner) 是蒙特利尔理工学院土木、地质和采矿工程系的教授，也是蒙特利尔理工学院饮用水工业联合主席。
她说，制定更严格的饮用水标准可能会有所帮助，但值得注意的是，20% 的农药接触来自饮用水，80% 则来自食物等其他来源。
她认为，升级水处理厂的成本可能很高，而且只能解决部分问题。
“它将解决饮用水问题，”她说，但无法解决与生物多样性和生态系统健康相关的其他问题。
她说，更好的方法可能是从源头上减少农药的使用，并与使用农药的农业社区合作，更好地了解农药的使用方式和可以采取的措施。
魁北克环境部发言人梅丽娜·贾尔伯特 (Mélina Jalbert) 在给加拿大广播公司新闻网的书面声明中表示，该部与加拿大卫生部和魁北克国家公共卫生研究所等多个政府合作伙伴合作，以确保魁北克饮用水的质量。
此外，贾尔伯特表示，农业部每年都会检查农田周围水中的农药含量。
她写道：“值得注意的是，最新的农药评估显示农业部门的农药使用量有所下降，我们正在继续努力减少农药使用。”
索维承认政府每年都会进行检查，但他表示，当农药含量达到峰值时，他们可能不会采取测量措施。
来源：多伦多生活综合